Công nghệ này tối đa hóa việc lưu giữ các hoạt chất của thuốc đồng thời tăng cường độ ổn định của sản phẩm. Do hàm lượng ẩm cực thấp nên việc phun bột đông khô giảm thiểu một cách hiệu quả tác động bất lợi của các yếu tố môi trường-chẳng hạn như nhiệt độ, độ ẩm và ánh sáng{2}}đối với thuốc, từ đó kéo dài thời hạn sử dụng cũng như tạo điều kiện thuận lợi cho việc bảo quản và vận chuyển. Việc kết hợp các chất bảo vệ đông khô (như trehalose và mannitol), cùng với việc kiểm soát quy trình nghiêm ngặt, đóng vai trò then chốt trong việc xác định hiệu quả của quá trình đông khô và độ ổn định của sản phẩm cuối cùng.
Về mặt ứng dụng, công nghệ đông khô ban đầu được sử dụng để sản xuất các loại thuốc nhạy cảm với nhiệt, cũng như các sản phẩm sinh học như enzyme và huyết tương. Thuốc tiêm bột đông khô chủ yếu được sử dụng cho các loại thuốc kháng sinh cụ thể, thuốc dựa trên peptide{2}} và protein- cũng như vắc xin (ví dụ: vắc xin sống giảm độc lực cho bệnh viêm não Nhật Bản). Trong lĩnh vực mỹ phẩm, công nghệ này được ứng dụng để bảo quản các hoạt chất không ổn định như peptide và Vitamin C; tuy nhiên, theo quy định do Cơ quan Quản lý Sản phẩm Y tế Quốc gia Trung Quốc (NMPA) ban hành, các sản phẩm có công thức-hoặc tuyên bố có chứa-Human Oligopeptide-1 (EGF) bị coi là bất hợp pháp.